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壱岐スーパーゴールドを飲んでみた感想を知りたい

【麦焼酎】壱岐スーパーゴールドの感想｜さっぱりしててうまい！

壱岐スーパーゴールドは、個人的に結構好きで、美味しい麦焼酎です！

口当たりがさっぱりしていて、麦の良い匂いがします。

さらには、米麹を使っていることでどこか甘みもある味です。

ロックでも水のように飲みやすいです。

是非飲んでみてください！

美味しすぎて1日で飲みきってしまいました！笑

基本情報

壱岐スーパーゴールドは、壱岐で一番高い山（岳ノ辻）の伏流水と厳選された原料と永年培ってきた醸造技術を駆使して造られた本格焼酎です。

製法

米麹と大麦を順次仕込み醪（もろみ）を熟成させ蒸留します。

溜出が始まるとアルコール度数は高度から徐々に低くなります。

香りの優れている部分を採り調塾したものをスペインで使用したホワイト・オークに貯蔵し、熟成させます。

それによりふくよかな香り、まろやかなコク、キレ、ツヤがでます。

飲み時にはスモークされた匂いも楽しむことができます。

最初に「壱岐スーパーゴールド33」という銘柄の焼酎が発売されました。

名前にも33とついてる通りアルコール分が33％です。

そのあとに姉妹品として「壱岐スーパーゴールド謹醸」が平成2年2月に発売されました。

こちらはアルコール分が22％です。

脂の少ないつまみにはアルコール分が22％のほうがあいます。

壱岐ってどこにあるの？

まず壱岐とはどこでしょうか？

壱岐市は壱岐島にあり、長崎県です。

壱岐は古代から日本とアジア大陸を結ぶ文化交流の要衝の地でした。

玄界灘にある壱岐島では、海の幸はもちろん、殻倉地があり米も麦もよく取れます。

16世紀頃から島人は、麦を原料に中国からの製法を真似し、壱岐独特の焼酎を生み出しました。

それによって壱岐は「麦焼酎発祥の地と云われています。

世界が認めた麦焼酎

WTO(世界貿易期間）が平成7年に地理的表示を決め、以下の3つの地域を産地指定しました。

• 壱岐焼酎
• 球磨焼酎
• 琉球焼酎

平成17年にもうひとつ追加されました。

• 薩摩焼酎

ほかのお酒の産地指定もみてみましょう。

ウイスキー

• スコッチ
• バーボン

ブランデー

• コニャック
• アルマニャック

ワイン

• ボルドー
• シャブリ
• シャンパーニュ

18年連続モンドセレクション受賞

2011年に10年連続でモンドセレクションを受賞しました。

それから2019年も受賞しなんと18年連続

あと2年で20年連続受賞ですね。

受賞できるようこれからも品質を維持してほしいですね。

【まとめ】とりあえず壱岐ゴールド飲んでみましょう

長崎で生まれた壱岐ゴールド

是非一度飲んでみて感想を共有しましょう。

焼酎好きなら一度は飲んでみたいと思うはず。

それではまた。

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